UN for Taiwan(參加聯合國!!!)

我的室友們，從相片右到左的國籍分別是英國(英格蘭)Phillp、英國(蘇格蘭)Faye、法國Jonathan，我的右手邊是今年台灣唯三的校友，沒有跟我們住一起。另外有一位加拿大的女士Kerry在拍照的時候還沒住進來，我們五個人住在同一間公寓裡共用廚房。

英國人Phillp徹底打破英國沒有美食、男人不會做菜的印象，帶來驚人的廚房器材，昨天做了麵包還擺在桌上，今天下午又準備做一道糕點。

他參考食譜一步一步做，這道糕點叫"檸檬奶黃水果餡餅"。

我竟然是第一次現場近距離看到正在烤的餡餅，真是夢幻室友...

傍晚有朋友要來拜訪他，所以他一邊做了好幾道菜，就像個大廚一樣。

這是成品啦～等我從房間出來只剩這一小塊摟，Phillp大方的請我嚐嚐，檸檬的香味跟奶油cream混在一起，跟外面賣的一樣好吃!!!

身為台灣代表，我們當然不能漏氣摟!!!在這一個月，我也嘗試了幾道料理，解解饞～

今天晚上剛完成的紅豆紫米湯，東方甜點上桌~~~

這道蝦仁西葫蘆吃起來很像台灣的絲瓜蝦仁，爆香蒜頭炒一下蝦仁把瓜切好丟進鍋裡，倒點水悶一下，构欠加一點醬油，就可以摟～

這個豆芽菜炒洋菇及德國salami香腸片，放點奶油爆蒜，加洋菇，切好的salami長的像火腿片一樣，切絲也加下去，灑點胡椒粉就好。

上一道的豆芽洋菇有高湯剩下來，這邊的洋菇非常鮮美，所熬出來的湯汁用來炒這道西芹很適合，我爆了點蒜，炒一些綜合海鮮，放西芹及洋菇高湯，等湯汁被西芹收乾後，就可以上菜摟～

好不容易在中國超市看到之前覺得好吃的日本米，就把一包十公斤的扛回來摟～這樣要13英鎊(900台幣左右)，好吃就值得了~

這邊的牛肉肉質鮮美，煎牛排後不用加醬灑點海鹽，煎了個蛋及馬鈴薯，配上熱騰騰剛出爐的日本米飯跟蘿蔔蔬菜，就是豪華的牛排蓋飯摟~

這道英國春菜佐蝦仁洋菇蘿蔔馬鈴薯芶欠，英國春菜有點苦，配上蝦仁跟洋菇的甜香，還算相得益彰。

義大利Tortellini長的像台灣的蛋餃，我把它放到玉米洋菇濃湯裡吃，嗯～還不錯耶，查了一下，在義大利也是放到蔬菜湯裡吃的喔！

找了好久才找到白蘿蔔，很興奮，是德國產的，特別長～

馬上做了道牛肉麵!!!有媽媽的味道~~~

有大同電鍋，做這道紅豆薏芢小米粥就簡單摟～ 倒是逛了四家大型超市才收集到這些材料。

當然，也不是每頓飯都是這麼費功夫，星期四中午只有一個小時上課休息，前一天晚上我就做了這個三明治，上面一層是滷蛋，用滷牛肉的滷包滷的，夾生菜塗奶油，下面一層是德國salami香腸薄片。

太複雜的就上館子吃吧，哈哈哈～這些外國同學覺得蘿蔔糕很好吃喔，港式腸粉卻都不太敢嘗試，好久沒吃到這麼道地的港式飲茶～～～

這道洋菇甘藍海鮮芶欠是為了慶祝朋友生日一人一菜做的，銷路還不錯。各國料理大集合，這也是另一種形式的參加聯合國吧！